DOM PERIGNON · Bollicine

Champagne Dom Pérignon Brut 2013

ll Dom Perignon è sempre stato uno Champagne Millesimato prodotto unicamente nelle migliori annate. La produzione oggi è seguita e diretta, dalla vendemmia alla commercializzazione, dallo chef de cave Richard Geoffroy, considerato come uno dei migliori maestri nell'arte dell'assemblaggio. Le uve per la produzione provengono dai Grand Cru di proprietà della Maison, a cui si unisce una parte di Pinot nero coltivato nei vigneti dell'abbazia di Hautvillers, classificati come Premier Cru. Le vinificazioni si svolgono in acciaio, con completo svolgimento della fermentazione malolattica, e l'affinamento sui lieviti in bottiglia si protrae per oltre 6 anni. Tutto questo per creare una bollicina dotata di corpo, complessità, struttura e soprattutto classe, con un potenziale di invecchiamento di oltre 30 anni. Ogni Bottiglia è un pezzo Unico.

Formato

75 Cl

Gradazione

12.5%

Disponibilità

15 pz

Nazione

Francia · Champagne

Bicchiere

FLUTE

Temperatura di servizio

8-10° C

Ingredienti: Contiene Solfiti

Abbinamento consigliato: Crostacei · Primi Di Pesce

Codice prodotto: 479439 · La vendita online apre a breve: per acquistarlo scrivici o passa in negozio.