AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI · Vini

Folonari Tenuta Campo al Mare Bolgheri DOC

Il vino ''Campo al Mare'' è prodotto dalle viti della tenuta di Bolgheri appartenente alla famiglia Folonari. Queste viti godono di esposizioni soleggiate che ne esaltano la luminosità e di un clima mite e protetto dai venti freddi delle colline dell'entroterra e dalle brezze del mar Tirreno. Grazie a queste condizioni ambientali, le varietà internazionali di uve a bacca rossa trovano la loro seconda patria e raggiungono la maturazione perfetta con una grande varietà di aromi. Da questo terroir ènato il mito dei Supertuscan, vini rossi di Bolgheri che hanno conquistato i palati di tutto il mondo. Le fermentazioni avvengono separatamente, seguendo i tempi di maturazione dei diversi vitigni, con una macerazione sulle bucce di circa 20-30 giorni. Il vino matura poi per 12 mesi in botti di rovere francese, prima di essere assemblato e imbottigliato. Dopo l'imbottigliamento, segue un periodo di affinamento in bottiglia di alcuni mesi.

Formato

75 Cl

Gradazione

15%

Disponibilità

Esaurito

Nazione

Italia · Toscana

Temperatura di servizio

18-20° C

Ingredienti: Contiene Solfiti

Abbinamento consigliato: FORMAGGI STAGIONATI · SELVAGGINA E CACCIAGIONE · SECONDI DI CARNE ROSSA

Codice prodotto: 471043 · La vendita online apre a breve: per acquistarlo scrivici o passa in negozio.