CARPINETO · Vini

Carpineto Dogajolo Rosso Toscano IGT

Questo è certamente uno dei vini più innovativi fino ad oggi prodotti. In esso sono racchiusi tutti quei caratteri che nel vino si apprezzano di più: i profumi fruttati e fragranti, i colori vivi e profondi, la forza della gioventù, la maturità del legno, la morbidezza dell'eleganza. Per la sua produzione vengono utilizzate Uve Sangiovese fino al 70%, Cabernet ed altre varietà per il resto. Maturando in tempi diversi, le due varietà di uva vengono vinificate separatamente. Verso la fine della fermentazione vengono poi unite e poste in piccoli barili di legno dove completano lentamente la fermentazione alcoolica e malolattica. L'imbottigliamento avviene a cavallo tra marzo ed aprile dell'anno successivo alla vendemmia. Di pronto consumo però, così come tutti i vini rossi di pregio, può essere anche tranquillamente invecchiato

Formato

75 Cl

Gradazione

12.5%

Disponibilità

52 pz

Nazione

Italia · Toscana

Bicchiere

TULIPANO GRANDE

Temperatura di servizio

15-18° C

Ingredienti: Contiene Solfiti

Abbinamento consigliato: Antipasti Di Terra · Primi Di Carne · Secondi Di Carne Rossa · Formaggi Stagionati

Codice prodotto: 461771 · La vendita online apre a breve: per acquistarlo scrivici o passa in negozio.