TENUTA SAN GUIDO · Vini

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia DOC 2016

Il Sassicaia è indubbiamente uno dei vini italiani più famosi al mondo, prodotto in un vigneto di 75 ettari con terreni particolarmente adatti. Le diverse parcelle presentano varie caratteristiche, tra cui la presenza di formazioni calcaree e un alto contenuto di sassi, che probabilmente hanno dato origine al nome ''sassicaia''. I terreni sono esposti verso ovest e sud-ovest. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni. Successivamente, il Bolgheri Sassicaia DOC della Tenuta San Guido viene affinato per 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da una maturazione in bottiglia.

Formato

75 Cl

Gradazione

13.5%

Disponibilità

2 pz

Nazione

Italia · Toscana

Bicchiere

GRAND BALLON

Temperatura di servizio

16-18° C

Ingredienti: Contiene Solfiti

Abbinamento consigliato: Ottimo come abbinamento a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione. Ottimo con grigliate di carne, arrosti e filetti di manzo o con i piatti della tradizione toscana, a base di cinghiale. · ANTIPASTI DI TERRA · SECONDI DI CARNE ROSSA · FORMAGGI ERBORINATI

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