MASTROBERARDINO · Vini

Mastroberardino Falanghina del Sannio DOC

ll nome Falanghina deriva probabilmente dall’uso dei pali detti “falange” che sin dall’antichità venivano usati per sostenere le viti. Pur avendo testimonianze scritte solo a partire da metà Ottocento, gli esperti sostengono si tratti di un vitigno contemporaneo rispetto al Fiano e al Greco, che risalgono al I secolo a.C. Vitigno grande classico del Sannio, territorio del vino campano in cui Mastroberardino ha creduto da subito ,la Falanghina è la più importante varietà a bacca bianca della zona che qui si esprime con caratteri delicati ed eleganti, fini e ricchi di fascino.

Formato

75 Cl

Gradazione

12.5%

Disponibilità

60 pz

Nazione

Italia · Campania

Bicchiere

TULIPANO GRANDE

Temperatura di servizio

8-12° C

Ingredienti: Contiene Solfiti

Abbinamento consigliato: Zuppe di pesce e crostacei ,piatti a base di frutti di mare e crostacei ,pesci bianchi alla piastra e al forno. Ottimo con gli spaghetti con le vongole e bottarga e da provare con i calamari alla piastra. · Antipasti Di Mare · Primi Di Pesce · Secondi Di Pesce · Piatti Vegetariani

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