COTARELLA · Vini

Famiglia Cotarella Montiano IGP

Il Montiano è un merlot nasce da vigneti a bassa produttività, dove'più rigorosa è stata la conduzione. Una volta giunte in cantina, le uve sono state sottoposte ad una selezione manuale, che ha consentito di avviare alla fermentazione solo gli acini migliori. Al termine della fermentazione, il'vino ottenuto è stato posto in barrique di rovere francese'dove è stato invecchiato per 12 mesi. E' vino da bere in ampi ballon a 18 gradi di temperatura, abbinato a piatti di grande cucina. Montiano è acclamato sin dagli esordi come uno dei più grandi ed innovativi rossi italiani, è frutto di un taglio di uve Merlot impiantate da innestatori di Montpellier in una terra tradizionalmente vocata ai vitigni bianchi. Vino immenso.

Formato

75 Cl

Gradazione

14.5%

Disponibilità

11 pz

Nazione

Italia · Lazio

Bicchiere

GRAND BALLON

Temperatura di servizio

18° C

Ingredienti: Contiene Solfiti

Abbinamento consigliato: Eccellente con i tagliolini al tartufo nero di Norcia e da provare con il cinghiale in agrodolce. · Primi Di Carne · Secondi Di Carne Rossa · Secondi Di Carne Bianca · Formaggi Stagionati

Codice prodotto: 404110 · La vendita online apre a breve: per acquistarlo scrivici o passa in negozio.