PRUNOTTO · Vini

Prunotto Occhetti Nebbiolo Langhe DOC

Il Prunotto Langhe Nebbiolo ‘Occhetti’ è un vino ottenuto al 100% dal vitigno Nebbiolo, proveniente dall'omonimo vigneto situato a Monteu Roero, a circa 250 metri di altitudine. Il terreno, caratterizzato da sabbie poco profonde stratificate con ghiaia e intercalazioni argilloso-calcaree, conferisce al vino le sue peculiarità organolettiche. Dopo la raccolta, i grappoli vengono diraspati e pigiati e la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con una macerazione sulle bucce di 7 giorni.Successivamente, il vino completa la fermentazione malolattica e viene invecchiato in grandi botti per 14 mesi prima dell'imbottigliamento. Infine, il vino riposa in bottiglia per ulteriori 4 mesi prima di essere commercializzato.

Formato

75 Cl

Gradazione

14%

Disponibilità

7 pz

Nazione

Italia · Piemonte

Bicchiere

BALOON

Temperatura di servizio

18-20° C

Ingredienti: Contiene Solfiti

Abbinamento consigliato: La grande versatilità di questo Nebbiolo si rispecchia nell'abbinamento con piatti a base di carne, formaggi stagionati e primi piatti gustosi con funghi. · Formaggi Stagionati · Secondi Di Carne Rossa · Salumi · Formaggi Stagionati

Codice prodotto: 348402 · La vendita online apre a breve: per acquistarlo scrivici o passa in negozio.