ANGOSTURA · Liquori

Liquore Angostura Aromatic Bitter

La sua invenzione si deve al dottor Johann Siegert, medico militare prussiano ingaggiato nell'Armata di Liberazione di Simón Bolívar, il fondatore dello stato del Venezuela. Il dottor Siegert curava i soldati colpiti da febbre e problemi intestinali. Dopo 4 anni di ricerche e di analisi delle virtù delle piante tropicali, sviluppò nel 1824 il suo 'bitter' (amaro) per stimolare l'appetito e la digestione dei soldati ammalati. La sua particolare e intensa miscela nasce dall' infusione in alcol di scorze d'arancio, chiodi di garofano, radice di genziana, cardamono e svariate erbe tropicali mantenute gelosamente segrete. Ha una gradazione alcolica molto elevata, ed il suo gusto molto forte e intenso gli permette di essere utilizzato solo in piccole quantita', come per esaltare il gusto di salse in cucina, o per dare una maggiore importanza a svariati cocktail come l'Old Fashioned, il Rob Roy e l'indimenticabile Manhattan.

Formato

20 Cl

Gradazione

45%

Disponibilità

Esaurito

Nazione

Trinidad E Tobago

Temperatura di servizio

14-16° C

Ingredienti: Erbe, Spezie

Codice prodotto: 17856 · La vendita online apre a breve: per acquistarlo scrivici o passa in negozio.