JERMANN · Vini

Jermann Vintage Tunina IGT

Le prime prove dell'uvaggio risalgono alla vendemmia 1973 e la prima annata messa in vendita con tale nome e tale etichetta fu la vendemmia 1975. In questo particolare uvaggio viene fatta una selezione delle uve migliori le quali vengono raccolte tardivamente, circa due settimane dopo la normale vendemmia su una superficie di circa 16 ettari di vigneto coltivato sul Ronco del Fortino. Il nome Tunina si riferisce alla vecchia proprietaria del terreno su cui è sito l'originario vigneto ed è dedicato all'amante più povera del Casanova, che era una governante a Venezia che per l'appunto anche lei si chiamava Tunina (Antonia). Già nel 1976 considerato da Luigi Veronelli 'Il Mennea dei vini italiani', poi vino dell'anno annata 1997 per il Gambero Rosso e Oscar del vino annata 1998 per l'Associazione Italiana Sommelier. Concludendo riportiamo una citazione dell'articolo di Cesare Pillon apparso su Civiltà del bere di ottobre 2000 'ma il Vintage Tunina eccezionale lo è per molti altri versi'.

Formato

75 Cl

Gradazione

13.5%

Disponibilità

1 pz

Nazione

Italia · Friuli Venezia Giulia

Bicchiere

TULIPANO GRANDE

Temperatura di servizio

10-12° C

Ingredienti: Contiene Solfiti

Abbinamento consigliato: Eccellente con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi e da provare con tagliolini al tartufo. · Piatti Vegetariani · Primi Di Pesce · Secondi Di Pesce · Secondi Di Carne Bianca

Codice prodotto: 15643 · La vendita online apre a breve: per acquistarlo scrivici o passa in negozio.